La frutta fa bene, si sa, e per farla mangiare "con piacere" ai bambini bisogna ogni tanto camuffarla. Per questo ho fatto il succo di frutta e per conservarlo ho usato l'ecobottiglia della Tupperware che permette di conservarla e trasportarla senza problemi e senza sprechi di plastica!
SUCCO A PERA BIMBY
700g di pere a cubetti piccolissimi
il succo di 2 limoni e 2 arance
300g di acqua
55g di zucchero
mettere acqua e zucchero nel boccale 7min. varoma vel.1
Unire a questo punto le pere e i succhi 1min. vel. 5 e 1 min. vel.8. Ed ecco pronto il nostro succo! Versarlo nell'ecobottiglia e farlo raffreddare, dopodiché conservare in frigo oppure versarlo in bottigline di vetro e passare alla bollitura.
Mia mamma da piccola faceva i succhi di frutta e li metteva nelle bottiglie di vetro e duravano un sacco di tempo!
RispondiEliminaAnche io ricordo che la mia estate era scandita dalle bottiglie di pomodoro e i succhi di frutta a pera con la nonna e gli zii. Quanti ricordi e quanti sapori!
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