Se la vita non ti sorride... allora tu falle il solletico! Chi non ama cucinare non sa che spicchio felice della vita che si perde!

mercoledì 16 gennaio 2013

Muffin al cacao senza uova

Quante volte vi è capitato di voler fare qualche dolcetto ma non avete le uova? A me tantissime volte. Questa risulta una merenda veloce e golosissima.

MUFFIN AL CACAO SENZA UOVA
200g zucchero
200g farina (io di tipo 1)
250g latte
75g cacao amaro
1 bustina lievito per dolci
Nel bimby inserire tutti gli ingredienti, tranne il lievito, per 30 sec vel. 5. Aggiungere il lievito e lavorare per altri 30 sec vel 5. Versare il composto nei pirottini e infornare a 180 gradi per 25 minuti.

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