Merenda Kinder fetta a latte

Noi mamme siamo sempre alla ricerca di qualcosa di buono e sfizioso per i nostri figli, soprattutto quando si vuole evitare conservanti e coloranti e aromi artificiali delle merende già fatte. E con questa ricetta voglio inaugurare un'altra categoria del blog che è quello della "merenda".
KINDER FETTA A LATTE
100g farina
50g cacao
3 uova intere
100g zucchero
1 pizzico di sale
1 Pan degli angeli
50g latte
50g burro
cioccolato fondente per decorare
Mettere tutti gli ingredienti, ad eccezion del lievito, nel Bimby e lavorare per 30 sec. a vel.5. Aggiungere il lievito per 20 sec. a vel. 5.Cuocere in forno caldo a 170° per 20-25 minuti (ho usato una teglia da fornetto, ma non so la misura). Far raffreddare e farcire con della panna montata con un cucchiaio di miele. Poichè a mia figlia non piace la panna, ho farcito il dolce con della nutella (che non fa mai male!) e poi l'ho immersa nel cioccolato fuso. Mettere in frigo per un paio di ore prima di servire. I vostri figli vi ringrazieranno!!