Se la vita non ti sorride... allora tu falle il solletico! Chi non ama cucinare non sa che spicchio felice della vita che si perde!

venerdì 9 luglio 2010

Compleanno fase 3: Cestini di pancarrè

Oggi, terza fase del compleanno, vi propongo dei cestini di pancarrè ripieni di insalata di rucola e pollo, ma si possono riempire con qualsiasi altra cosa abbiamo in casa

CESTINI DI PANCARRE' CON INSALATA DI POLLO
2 confezioni di pancarrè M.B.
rucola lavata
5 fettine di petto di pollo
Eliminare la crosta dalle fette di pancarrè e inserirle ad una ad una in una teglia da muffin e farle tostare in forno.
A parte grigliare le fette di petto di pollo e tagliarlo a listarelle.
Lavare e sgocciolare la rucola. Unirla alle listarelle di petto di pollo grigliato e condire con olio e sale.
Riempire le ciotoline servire!

Nessun commento:

Posta un commento

Vuoi dirmi qualcosa?