Se la vita non ti sorride... allora tu falle il solletico! Chi non ama cucinare non sa che spicchio felice della vita che si perde!

mercoledì 6 ottobre 2010

Biscotti alla panna senza uova

E' periodo di biscotti! E' iniziata la scuola, e la mattina per far presto preparo la merenda per la mia cucciola. Grazie a Dio odia le merendine, e quindi mi devo ingegnare ogni mattina con una nuova merenda.
Questi biscotti che vi propongo oggi sono senza uova, quindi li possono mangiare anche chi è intollerante
o allergico.


BISCOTTI ALLA PANNA
250g farina
100g zucchero
50g burro
45g margarina
3 cucchiai di panna fresca
1 cucchiaio di miele
1/2 bustina di lievito
pizzico di sale
Lavorare il burro con la margarina e lo zucchero. Aggiungere gli altri ingredienti e per ultimo il lievito e lavorare. Dare la forma ai biscotti e cuocere in forno caldo a 180° per 10-15 minuti.
Con questa ricetta partecipo alla raccolta:

3 commenti:

  1. Buoni questi biscottini per la colazione! Non solo per i bambini buoni anche per i grandi!!
    Ciao e buona giornata!

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  2. dei biscotti deliziosi molto carina la ricetta

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  3. Grazie, grazie..... una scatola di biscotti per entrambi???Ahahhahaha

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