Se la vita non ti sorride... allora tu falle il solletico! Chi non ama cucinare non sa che spicchio felice della vita che si perde!

martedì 21 settembre 2010

Cake giorno e notte o torta marmorizzata alla panna

Questa ricetta l'ho letta dal blog di "Il dolce mondo di Sara"  (che a sua volta ha avuto la ricetta da Francis, puntualizzando) mentre ero alla ricerca di una ricettina veloce veloce ma allo stesso tempo gustosissima. Ho sempre fatto un'altra versione di torta marmorizzata, ma questa devo dire ha avuto il beneplacido di tutti i presenti e l'ok per essere inserita come nuova ricetta nel blog!


CAKE GIORNO E NOTTE o TORTA MARMORIZZATA ALLA PANNA
250g farina
3 uova
150g burro
180g zucchero
200 ml panna
2 cucchiai di cacao
1 bustina di lievito
2 cucchiai di latte
Lavorare il burro a crema con lo zucchero. Aggiungere le uova. Aggiungere la farina e la panna ed infine il lievito.
Dividere l’impasto in due parti,aggiungere ad una di queste i due cucchiai di cacao con i due cucchiai di latte e mescolare bene.
Versare in uno stampo per plumcake l’impasto chiaro e ricoprirlo poi con l’impasto scuro.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti.

2 commenti:

  1. Buona questa tortina marmorizzata, Sara è sempre una garanzia, mi piace molto il tuo blog!! Veramente carino ti seguiremo, ciao Simona e Claudia

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